本项目设计是黄酒生产由手工作坊迈入机械化工业性生产的第一个正规设计，基于保证绍兴名酒的声誉，必须在保持传统工艺基础上搞机械化生产，具有一定的难度，并带有一定的探索性，为开拓黄酒机械化生产奠定基础。
获奖信息：
获奖项目名称：绍兴酿酒总厂年产1万吨黄酒机械及灌装车间
发奖部门：全国优秀设计评委会
奖项等级：金质奖
获奖年份：1991年
发奖部门：国家轻工业部
奖项等级：工程设计一等奖